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我喜歡吃辣炒年糕已經是不知道多久以前的歷史了,

這道料理也是我不管到哪一家韓國料理必點的菜之一, 

算一算我吃過的家數也不少,

有貴到翻的(大約五、六根居然要一百二),

有份量超夠的(大約三十根三百元),

總之我的眼睛只要看到菜單上有這道菜,

叫我不點那比叫我吃素食還痛苦!!

說了這麼多, 要進入正題了~

沒錯@@,吃遍大店小店的年糕,

我也想開始自己試著做做看,

雖然目前還在加工階段,但是俗話說的好:

好的開始就是成功的一半了~

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材料有:讚崎烏龍麵一包、COSTCO辣炒年糕1/3盒。

作法其實很簡單,因為COSTCO的現成冷凍年糕大致上就已經把醬都調好了,

只是在加工的時候要注意水分的多寡,

可以依自己的口味把水的比例作調整,因為一不小心就會變成年糕湯~

本人我口味很重加上食量無敵,

所以我加了烏龍麵來增加份量,

作法其實很簡單,成品也不賴~(至少給我那挑嘴的弟弟評價是如此)

下次來挑戰其他的料理好了!!

相信依我的手藝應該不會太差@@

I hosp so~

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